麺屋空海スタッフブログ

こんにちは、府中で美味しいラーメンをお客様にお出しするべく日々頑張っております

麺屋空海　府中店の松田です！

昨日は二子玉川の「たまゆら」さんへ行ってまいりました。

富山湾から獲れたての魚介を直送で入荷しているようで魚はすべて天然ものだそうです。

沢山注文したのですが写真で残っていたのは「めんたいジャガポテト」と「はたはたの塩焼」、「お刺身の盛り合わせ」写真でした。。。

お刺身は新鮮でかなり美味しいです！

盛り付けのお皿にも気を使っていますし店内の雰囲気もグットです！！

「海老入りクリームコロッケ」や七種類の素材からとったダシの「出巻玉子」、「うどんすき」などが人気みたいなので次回はチェレンジしたいです！！

こんにちは。
麺屋空海のお局です。
今週は月曜からいってしまいました。

ふふ。でた。空海浜松町店。
今回、ちゃちゃっと撮ったので写真がほぼボケボケ・・・。

月曜は、雨で寒かったので熱燗
熱燗には、これね。塩辛。

これ絶対食べみて。
「温製　塩キャベツ」
毎度食べてます。はまります。

他にも注文したのですが、写真が悪いので割愛・・・。
ご一緒させていただいたのは、こちらの方々。

同じ年代同士うひゃひゃひゃ盛りあがっていたので、私はいつものごとくガバガバ飲んでバカバカいただきました。
手前味噌で恐縮ですが、空海居酒屋はコスパがイイと思います。
また近いうちに行っちゃうな～。

皆様、お近くへお越しの際は是非お立ち寄り下さいね。

こんにちは、府中で美味しいラーメンをお客様にお出しするべく日々頑張っております

麺屋空海　府中店の松田です！

この間は久しぶりに他店の視察へ行ってまいりました！

今回は海浜幕張にある「横浜ラーメン　増田家」さんです

お腹が異常に減っていたのでつけ麺の大盛りを頼んでみました。

かなりの量です（汗）　　最後はフードバトル状態でした。。。

ちなみに器の右上に添えてあるのはアンコが乗っていてスープに入れるとコクが出るみたいです。
（程よい甘みが出て良い感じでした）

アンコを添えてあるのつけ麺は初めてです！

インパクトがあって良かったです！！

空海でもインパクトのある限定メニューを12月より出しております！

今回のメニューはトマトにチャレンジしてみました。

お近くにお越しの際は是非、お試しください！

こんにちは。
麺屋空海本部のお局です。
今年も残すところ3週間。
年の瀬は皆様、お忙しいと思いますがご自愛下さいね。

さて先日、本部には日頃からお世話になっている斎藤社長よりクリスマスプレゼントが届きました。
ジャーンッ！

こんなにたくさん

いつもありがとうございます。
本部の近くにオープンした麺屋空海浜松町店のスタッフと一緒にいただきま～す。

現在、麺屋空海では、トマトの風味がさわやかなトマトらーめんを販売しています。（※浜松町店、北千住店を除く）
トマトには、リコピンの抗酸化作用で生活習慣病の予防、そして女性には嬉しい老化抑制作用の効果があるんですね～。
アンチエイジングってやつですね。

トッピングのホウレンソウには、βカロチンと鉄分が豊富。
βカロチンはこれまたアンチエイジングに効果があり、鉄分は、ご存知の通り女性に多い貧血に効果あり。
ビタミンもバランス良く含まれているので風邪の予防にもなるので男性にももってこい。
この冬は、トマトらーめんで暖まりませんか？

どぉ～も～ ！

12月より麺屋空海では、トマトの風味がさわやかなトマトらーめんを販売しています。（※浜松町店、北千住店を除く）
トマトには、リコピンの抗酸化作用で生活習慣病の予防、そして女性には嬉しい老化抑制作用の効果があるんですね～。
アンチエイジングってやつですね。

トッピングのホウレンソウには、βカロチンと鉄分が豊富。
βカロチンはこれまたアンチエイジングに効果があり、鉄分は、ご存知の通り女性に多い貧血に効果あり。
ビタミンもバランス良く含まれているので風邪の予防にもなるので男性にももってこい。
この冬は、トマトらーめんで暖まりませんか？

こんにちは。
麺屋空海本部のお局です。

つ・い・に、麺屋空海浜松町店が本日オープン致しましたよ～！

今までの空海とは少しテイストを変えて、お昼はらーめん、夜は居酒屋メニューをご用意しています。
そのためランチタイム（11～15時）とディナータイム（17時～23時）の間（15～17時）を準備のためお休みさせていただいております。
申し訳ございません。

居酒屋タイムは提灯が灯り、雰囲気もかわります。

本日のランチタイムは沢山のお客様にご来店いただきました。

ちなみに私の個人的なお勧めを・・・

ランチタイムは、「味玉そばの醤油　のりトッピング」、
居酒屋タイムは、「挟む　すじ煮込み」、「塩辛ジャガバター」です。
居酒屋メニューは全部制覇していないので、本日より”お客様”として少しずつ制覇します(笑)
（ついでに・・・、私の隣の席の40代男性のお勧めは、つけ麺と空海揚げ麺サラダだそうです。）

これからもスタッフ一同気合を入れて、沢山のお客様に喜んでいただけるようなお店を目指します！

近くには増上寺があり、大きな古いお寺と東京タワーが並ぶロケーションは、これぞ東京！という感じ。
お天気の良い時には、とても気持ちがいいので散策してみてください。
そしてその際は、是非是非、麺屋空海へお立ち寄り下さいね。

こんにちは。
麺屋空海本部のお局です。
いよいよ、麺屋空海浜松町のオープンが来週にせまりました。
今までの空海とは、少々イメージが変わります。
皆様、是非ご期待下さい。

さてさて昨日は、新入社員の歓迎会を兼ねた親睦会。
うかがったのは、東銀座にある原始炭焼いろり家さんです。
いろり家さんぐるなび→☆

さばがウリとのことで炙り〆さばはとても美味。
からしでいただきましたよ。

焼き魚のサバとホッケも肉厚でジューシーでしたよ。

このいくらごはんは、「ヨイショ、ヨイショ」の掛け声でいくらをじゃんじゃん乗せてくれます。

あ、しまった。
新入社員たちの写真を撮り忘れた。
麺屋空海のピヨピヨちゃんたちをどうぞよろしくお願いします。

こちらは、ベテラン3人組ね。
この3人お酒強いです。

風邪でダウン、結婚記念日の社員は欠席でしたが、とても楽しい親睦会でした。

皆様も年の瀬に向けて忙しくなると思いますが、ご自愛下さいね。

12月1日に「空海　浜松町店」がいよいよグランドオープンいたします！！

ただ今、最終の仕上げに入っておりまして皆様には随時

進捗をご報告させていただきたいと思います！

こんにちは。
麺屋空海本部のお局です。
だいぶ寒くなりましたね～。
そして本日は、ボジョレー解禁！
お祭りなので飲みます！

さてさて昨日は、関係会社のイベント。
ものまねショウに行ってきましたよ。
CCレモンホール、地下のシブヤ食堂です。

シブヤ食堂では、毎月いろいろなイベントがあります。
一般の方も大歓迎です。
是非、ご利用下さいね。

これは、誰だかわかるでしょ？
ちょっと写真が小さいけど・・・。
シュワちゃんですよ。

他にも、

ジェロとかね。

あ、これはジェロのアップね。

美川憲一とかね。
これ、社長からのチップ(笑)

谷村さんもいます。

私のお気に入りは、氷川きよしだけれども。

本部の男性陣は、1番前で盛り上げ役。

楽しみましたよ。

麺屋空海は、12/1に新しい店舗をオープンしま～す。
詳細は、後日♪
乞うご期待下さいね。