スタッフブログ
この度、江の島片瀬海岸東浜 ハイパーシ―ハウス・フードコートに空海が出店いたします!
期間 7/1~9/2 営業時間 8:00~17:00
今回はラーメン評論家 石山勇人さんとのハイパーシ―ハウス(海の家)限定商品のコラボを実現致しました!
今回のコラボ商品は「鎌倉野菜を使った冷静サルサつけ麺」です!!
お近くにお越しの際は是非、空海にお立ち寄りくださいm(_ _)m
「ラーメン研究家 石山勇人 プロフィール」
学生時代に大学公認ラーメン研究会を立ち上げ、全国47都道府県のラーメン店をまわり、取材した軒数は1000軒以上の若手ラーメン評論家。『最新!ラーメンの本』監修者で、『王様のブランチ』を始め『ズームイン』や『もしもツアーズ』などTV出演多数。『フライデー』をメインに情報誌、Webなどでラーメン情報を発信する他、カップ麺開発や店舗プロデュースなどラーメン業界の盛り上げに尽力する
6月1日より夏の限定メニュー
冷やしらーめん & 冷やし中華 が販売開始いたします!
冷やし中華は
ごまをふんだんに使った自家製ごまダレに、エビの風味のする辛い海老油をかけたこの夏ぴったりの
1杯です!玉子、きゅうり、蒸し鶏、ネギ、メンマ、水菜、トマト具材もたっぷり乗せてボリューム満点です!!
冷やしらーめんは
豚骨と鶏ガラをローストして作ったスープに和風一番だしをブレンドした冷たいらーめん!チャーシュー、江戸菜、メンマ、白ねぎ、鰹節、刻みのり、温玉等の具材がたくさん乗り、暑い日にぴったり!!
そして、今回は
博多からし明太子ご飯も新登場です!
「匠のたれ」で168時間熟成させた本格的な博多からし明太子を使った1品!柚子が香る明太子は他では味わえない最高の味わい!!
ぜひ一度ご賞味ください!!
平素より麺屋空海をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
お客様のご愛顧に厚く御礼申し上げます。
お客様に閉店のご案内を申し上げます。
この度、麺屋空海ルミネ横浜店は平成24年5月13日をもちまして契約満了の為閉店することとなりました。
永きに渡りご愛好賜りましたことに心より御礼申し上げます。
